先日、隣のばあちゃんが
「ユウガオ食べるか?」と電話をくれました。
えーと、ユウガオ…
…昼顔?今咲いてるなぁ…
でも夕顔?
「分かんないけど貰う!」
家を出ると、電動自動車で
途中まで来てくれていました。
昼顔の花で一杯の頭に
大根にも瓢箪にも見える
50cm程の実物。
…戸惑いました。
ばあちゃん曰く
「味噌汁、美味いぞ。
あんかけも良い。
ワタは取っても、食べてもいいし、
切って冷凍もしとけるぞ
干したら、カンピョウだ。」
家に帰り、早速調理。
何となく ナタデココ風な食感。
甘く煮て
濃い目の抹茶ゼリーで固めてみました。
クリームを掛けたら
普通に美味しい。
もちろん
味噌汁、うまいです?