20200812 (1)

夕顔

先日、隣のばあちゃんが
「ユウガオ食べるか？」と電話をくれました。

えーと、ユウガオ…
…昼顔？今咲いてるなぁ…
でも夕顔？

「分かんないけど貰う！」

家を出ると、電動自動車で
途中まで来てくれていました。

昼顔の花で一杯の頭に
大根にも瓢箪にも見える
50cm程の実物。
…戸惑いました。

ばあちゃん曰く
「味噌汁、美味いぞ。
あんかけも良い。
ワタは取っても、食べてもいいし、
切って冷凍もしとけるぞ
干したら、カンピョウだ。」

家に帰り、早速調理。

何となく ナタデココ風な食感。
甘く煮て
濃い目の抹茶ゼリーで固めてみました。

クリームを掛けたら
普通に美味しい。

もちろん
味噌汁、うまいです?

PAGE TOP
テキストのコピーはできません。